Prin cursul de comerciant vanzator marfuri alimentare vă prezentăm informaţii referitoare la comerţul en-detail cu mărfuri alimentare şi la strategiile de promovare astfel încât magazinul dumneavoastră să atragă un număr cât mai mare de clienţi şi să asigure fidelizarea acestora pe termen lung.
Competenţe specifice curs comerciant vanzator marfuri alimentare - după absolvirea cursului veţi putea:
- Să identificaţi profilul unui magazin şi tipul de vânzare;
- Să structuraţi suprafaţa de vânzare şi să organizaţi fluxurile de circulaţie în magazin;
- Să comunicaţi eficient cu diversele tipuri de clienţi;
- Să prezentaţi proprietăţile şi caracteristicile de calitate ale mărfurilor alimentare;
- Să aplicaţi diverse strategii de preţ şi să argumentaţi preţurile produselor;
- Să puneţi în valoare articolele şi să modificaţi dorinţa de cumpărare a unui client prin utilizarea tehnicilor de etalare a mărfurilor;
- Să utilizaţi diverse tehnici de promovare a mărfurilor în interiorul magazinului;
- Să realizaţi aprovizionarea cu mărfurile necesare pentru a asigura în permanenţă un nivel optim al stocurilor;
- Să efectuaţi recepţia cantitativă şi calitativă a mărfurilor alimentare şi să întocmiţi documentele necesare;
- Să depozitaţi corespunzător mărfurile alimentare;
- Să întocmiţi documentele contabile necesare desfăşurării activităţii într-un magazin: notă de recepţie şi constatare de diferenţe, aviz de însoţire, factură, chitanţă, bon fiscal, dispoziţie de plată, registru de casă etc.