Cursurile se adreseaza celor care doresc sa obtina o calificare in mesera de COFETAR, dar si celor pentru care realizarea produselor de cofetarie este un hobby.
Elevii, care la terminarea liceului nu au decat o diploma de absolvire ce nu-i ajuta sa fie angajati undeva, pot obtine o calificare intr-o meserie ce le mareste sansa integrarii in piata muncii din Romania sau chiar un job bine platit in afara tarii.
Beneficiile :
- calificarea in meserie finalizata cu obtinerea unei diplome recunoscuta nu numai national dar si CE
- dobandirea de cunostinte in domeniul culinar la nivel international
- frecventarea unor cursuri moderne cu participarea unor traineri specializati
- consiliere in gasirea unui loc de munca in tara sau in strainatate.
Competente dodandite:
- Comunicare si numeratie
- Asigurarea calitatii
- Igiena si securitatea muncii
- Lucrul in echipa
- Dezvoltare personala
- Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
- Promovarea produselor si serviciilor
- Psihologia consumatorului
- Evidenta operativa
- Realizarea produselor de cofetarie
- Realizarea esteticii produselor de cofetarie
- Expunerea si comercializarea produselor de cofetarie